Arquivo da tag: receita

Risoto de cogumelos

Dando um giro aqui nas seções do Blog, vamos àquela que é mais buscada pelos visitantes inopinados deste espaço: a sempre apetitosa Culinária. E, para não decepcionar os amantes da boa comida, vamos recorrer à mais nova aquisição da Cozinha … Continuar lendo

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Saltimbocca alla romana

Graças aos motores de busca, a seção de Culinária sempre foi uma das que mais atraiu público novo para este espaço. Natural, visto que as duas melhores coisas da vida são comer. Todavia, faz bastante tempo desde que compartilhei convosco … Continuar lendo

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Filé de pargo ao molho quatro queijos

Para um blog dedicado à diversificação e difusão da cultura, é no mínimo curioso que uma das seções mais procuradas deste espaço seja justamente aquela a Culinária. Afinal, por mais que cozinhar seja uma arte, o Autor não é propriamente … Continuar lendo

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Torta alemã

Poucos anos foram tão movimentados e com ambiente tão carregado como este de 2014. Para ajudar a desanuviar o ambiente e encerrar as postagens deste ano, vamos ao bright side of the news. E, no caso deste espaço, isso significa … Continuar lendo

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Bife acebolado com batata gratinada

Faz tempo que não rola uma receitinha básica aqui no Blog. Já que hoje é sexta-feira, vamos compensar a ausência de posts por tão longo período em uma das seções mais visitadas deste espaço, vamos a um clássico da cozinha … Continuar lendo

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Crudtch

Finalizando esta semana de revisita das seções mais abandonadas deste espaço, vou compartilhar convosco um tesouro, uma das mais deliciosas receitas suíças já inventadas em todos os tempos, que permanece como segredo familiar há pelo menos oito décadas: o inigualável … Continuar lendo

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Creme de galinha

Hoje é dia de voltar à cozinha. E, claro, se é para encostar a barriga no fogão, nada melhor do que o fazer com uma receita gostosa e rápida, para agradar todos os paladares. Eis que vos apresento, pois, o … Continuar lendo

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