Category Archives: Culinária

Pudim de leite condensado

Publicado em 13/06/2012 por arthurmaximus

Faz tempo que não posto alguma coisa de culinária aqui no blog. A culpada mais provável dessa ausência é a dieta. Mas, para manter a seção viva, hoje vou mandar mais uma. E, em homenagem ao meu dileto LZ, hoje … Continue lendo →

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Bolinha de carne moída recheada com queijo do reino

Publicado em 13/04/2012 por arthurmaximus

Hoje reparei que já há algum tempo não compartilho convosco algumas das minhas incursões furtivas na cozinha. Já que é assim, e hoje é sexta-feira, nada melhor do que apresentar aqui uma receita que vai bem como prato principal e, … Continue lendo →

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Empadão de carne moída

Publicado em 05/03/2012 por arthurmaximus

Uma das receitas mais saborosas e fáceis de fazer que eu conheço é o empadão de carne moída. Dá trabalho, é verdade, principalmente a parte do purê de batata. Mas o trabalho é devidamente recompensado com uma refeição saborosa e … Continue lendo →

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Filé de frango gratinado

Publicado em 16/02/2012 por arthurmaximus

A seção de culinária tem ocupado um lugar marginal aqui no blog. Novata,  sente-se tímida perante outras já estabelecidas há muito tempo. Como uma espécie de bullying intraposts, as mais velhas olham de esguelha para ela, com um certo ar … Continue lendo →

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Fettuccine ao molho de cogumelos

Publicado em 13/01/2012 por arthurmaximus

Para subir o astral e iniciar o final de semana com outro ânimo, vamos à sessão mais relax deste blog: culinária. Na receita de hoje, veremos como fazer um suculento Fettuccine ao molho de cogumelos, prato que deixa qualquer almoço … Continue lendo →

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Bolo de laranja com cobertura de chocolate

Publicado em 24/11/2011 por arthurmaximus

Chegando tarde em casa depois de um dia atribulado, nada melhor do que ir à cozinha e matar aquilo que está te matando. Essa receita é um clássico lisboeta. Fazia muito sucesso naquelas bandas por um breve período de tempo. … Continue lendo →

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Empadinha de queijo do reino

Publicado em 01/11/2011 por arthurmaximus

Quem acompanha o blog sabe que não sou afeto a fazer propaganda de seu ninguém. Mas existe no Recife e em algumas outras capitais do Brasil uma rede de barzinhos chamada Boteco. Com um chopp de primeira, com muita espuma … Continue lendo →

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Pavê de biscoito champagne

Publicado em 17/10/2011 por arthurmaximus

Curiosamente, num blog tão diversificado, com temas que vão da política internacional aos esportes, de dicas de viagem a ciências, a culinária tem atraído bem mais adeptos do que eu pensava. Se é assim, quem sou eu pra discordar da … Continue lendo →

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Estrogonofe de carne

Publicado em 03/10/2011 por arthurmaximus

Voltemos um pouco à culinária nossa de cada dia. Essa vai para aqueles que adoram uma carne incrementada mas quase nunca têm tempo nem saco de cozinhar algo mais interessante. Diga-se desde já: as receitas sugeridas na internet têm vários … Continue lendo →

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Bruschetta de queijo brie com geléia de morango e Penne à la Gorgonzola

Publicado em 19/09/2011 por arthurmaximus

Atendendo a pedidos, inaugura-se neste momento mais uma categoria no blog: Culinária. De quando em vez, postarei aqui as dicas mais quentes pra quem não tem tempo de cozinhar mas, mesmo assim, não dispensa uma comidinha mais incrementada. Aqui não … Continue lendo →

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